36phophuong.vn     
Trang chủ
Xa lộ thông tin
Cuộc sống
Thăng Long-Hà Nội
Phố Hà Nội
Nét văn hóa
Những giá trị bảo tồn
Cải tạo, tu bổ, bảo tồn
Quy hoạch - Đô thị
Địa ốc-phong thủy
Diễn đàn
Người đẹp
Thời trang
Du lịch
Sức khỏe
Ẩm thực
thư giãn
Mỹ thuật
Góc học tập
Trang ảnh xưa
Góc chụp ảnh
Trang chủ > Phở >
  Phở vịt quay xứ Lạng trong lòng Hà Nội Phở vịt quay xứ Lạng trong lòng Hà Nội , 36phophuong.vn
 
Phở vịt quay xứ Lạng trong lòng Hà Nội

Không cn phi lên Lng Sơn, bn vn có th thưởng thc món ăn đc sn ca th xã vùng biên này ngay trên đt Hà thành.

 

 

 

 

 

 

Nói đến ph Hà Ni, nhiu người có th đc vanh vách các quán ph ni tiếng như ph Bát Đàn, ph Thìn Lò Đúc, ph Sướng Đinh Lit, ph Lý Quc Sư... vi cách chế biến nguyên liu t tht bò, tht gà khác nhau và th nước dùng mang đc trưng riêng ca tng quán. Bát ph nóng hi phng pht hương quế hi thơm nh đã tr thành món ăn quen thuc vi người dân th đô vào mi bui sáng. Tuy nhiên, nếu mt ngày bn mun "đi gió" vi món ph có hương v l hơn thì ph vt quay Lng Sơn có th s khiến bn hng thú.

 Quán ch bán ph vào bui sáng. nh: An Thy

 Được ch quán t hào trưng bin ph vt quay có mt đu tiên ti Hà Ni, quán vt nm trên ph Lò Đúc, ngay gn ngã tư Nguyn Công Tr r ra mi m được gn mt năm nay thu hút khá đông khách.

 
 Bát ph ca quán cũng bao gm đy đ bánh ph, hành, gia v, ht tiêu, mt chút bt ngt nhưng thay vì được chế biến vi tht bò, tht gà thì món ph x Lng li ăn cùng tht vt quay vi lp da đ bóng, m màng. Tht vt mm, đm đà các gia v tm ướp hòa quyn vi nhng si bánh ph mng và hành lá to nên mt chút v mn pha ln v ngt khá l ming nhưng không h khó ăn.

 Bát ph vt quay thơm mùi và bt mt. nh: An Thy

 Nếu ph Hà Ni ăn kèm quy cho thêm phn đưa đy thì món ph vt quay phi ăn kèm măng chua ngâm sn và rau húng, bc hà mi không b ngán. V chua chua cay cay ca măng kết hp ăn ý vi vt quay thơm lng chính là nét đc đáo làm nên sc hp dn ca món ăn x Lng. 

 Ph vt quay phi ăn kèm măng chua cay cay mi tròn v. nh: An Thy

 Đc bit, đ thưởng thc mt bát ph vt quay nguyên bn và đúng điu nht, bn phi chan thêm bát nước m vt quay mà người phc v mang ra t lúc đu. Đây là cách ăn ca người dân th xã vùng biên. Nhưng nếu không ăn được ngt và s nước béo, bn có th dùng bát nước m này chm riêng vi tht vt bên ngoài. Món ph mi nơi li có mt hương v đc trưng, không nên so sánh ph vt quay x Lng vi ph Hà Ni hay bt kỳ nơi nào khác, tùy vào cm nhn và khu v mà mi người có nhng đánh giá riêng.

 
 Quán m ca t sáng đến 9h ti vi nhiu món ăn được thc khách ưa chung như vt áp cho, vt nu chao, cháo vt quay... nhưng món ph thì ch được bán vào bui sáng. Mt bát ph vt quay đây có giá 30.000 đng.

dulich.vnexpress.net


  Bình luận của bạn
(*) Họ tên:  
(*) Email:  
(*) Tiêu đề:  
(*) Nội dung:  
Mã: 

Nội dung các bình luận
 

  Các Tin khác
  + Chè Bốn mùa hàng cân – quán chè ngon ở Hà Nội (14/09/2016)
  + 6 quán phở gà nhất định phải thử một lần khi đến Hà Nội (28/07/2016)
  + Hà Nội: Không biết 6 quán ăn hàng chục năm tuổi ở “phố Hàng” này, đừng nhận mình là người sành ăn (28/07/2016)
  + 4 hàng ốc ngon nức tiếng Hà Nội: Chưa đi ăn là ‘phí của giời’! (21/07/2016)
  + Điểm danh top 10 nhà hàng buffet được đánh giá ngon nhất Hà Nội (18/07/2016)
  + Địa Điểm Ăn Ngon Hà Nội (05/07/2016)
  + Quán ăn hè phố Hà Nội. (09/06/2016)
  + Danh bạ ẩm thực- Quán bar - Cafe. (09/06/2016)
  + "58 món ăn Hà Nội đáng đồng tiền bát gạo" (09/06/2016)
  + Ẩm thực- Các món bánh, chè, đồ ngọt (09/06/2016)
 
 
Trang chủ Nội quy Liên hệ Lên đầu trang  
Xa lộ thông tin    Cuộc sống    Thăng Long-Hà Nội    Phố Hà Nội    Nét văn hóa    Những giá trị bảo tồn    Cải tạo, tu bổ, bảo tồn    Quy hoạch - Đô thị    Địa ốc-phong thủy    Diễn đàn    Người đẹp    Thời trang    Du lịch    Sức khỏe    Ẩm thực    thư giãn    Mỹ thuật    Góc học tập    Trang ảnh xưa    Góc chụp ảnh   

vietarch-kiến trúc sáng tạo